2008年11月21日

マヨラー!?

グッドライフ治療院、受付のKです。



マヨネーズのicon13CMでやってる
 『ぶなしめじと豚肉のマヨネーズ炒め』 作ってみました。

~~~レシピ~~~
〈材料〉
豚肉(薄切り)     150g
ぶなしめじ       大1パック
小松菜         1/4束
プチトマト        3個
塩            少々
黒こしょう        少々
キューピーマヨネーズ 大さじ2
〈作り方〉
1.ぶなしめじは石づきをとり、子房に分ける。小松菜は長さ5cmに切る。
  豚肉はひと口大に切り、塩、黒こしょうをする。
2.フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、豚肉を広げ、ぶなしめじも
  加えて炒め、ぶなしめじがしんなりしたら、小松菜を加えてざっと炒め合わせ、
  塩、黒こしょうと残りのマヨネーズで味をととのえる。
3.2を器に盛りつけて、半分に切ったプチトマトを彩りにのせる。
                       ~~~キューピーのホームページより~~~

ちょっとアレンジして味付けに少しだけ醤油を使ってみました。小松菜も分量より多いめです。
プチトマトを買い忘れたので 彩りなし!になってしまいましたがface03
結構おいしくできましたik_73


  

Posted by グッドライフ at 12:07Comments(4)おススメレシピ