和歌山市の鍼灸・接骨院（整骨）・美容鍼・耳つぼダイエット＠グッドライフ

一足先に帰ってきました～！

なんとか無事につきました(^O^)
大回りしたけど…

たくさんのブロガーの皆さんとの
カラオケ楽しかったです☆
優香さんも来たし～(o^-^o)

でぇちゃんの料理もめっちゃおいしかった～

まだまだらんらんは盛り上がってま～す♪

今日はみなさんありがとうございましたm(__)m

おやすみなさい


  

ついに…グリーンさんが…
歌舞伎町の女王に変身しました


林檎ちゃん、上手い～！


  

今から始まります☆

でぇちゃんが忙しく動いてます！  

先日テレビで絵本「ちびくろさんぼ」に出てくる
ホットケーキのレシピを放送していて・・・

早速作っちゃいました～



ホットケーキ大好き～
幸せの味です



↑やっぱり日付入ってる

もっと小さいフライパンで焼いたほうが、イメージどおりなのですが
家にあるのはちょっと大きいフライパンでした


ホットケーキミックスを使わないで作るのでアレンジたくさんできますよ～



＜レシピ＞
「ちびくろさんぼ」のホットケーキ（直径16cm　2～3枚）
【材料】
・卵（Ｌサイズ）………………2個
・グラニュー糖…………………40g
・薄力粉…………………………180g
・ベーキングパウダー…………小さじ２
・無塩バター……………………30g
・牛乳……………………………130cc
・塩………………………………少々
・バニラオイル…………………適量
・サラダ油………………………適量
・仕上げ用バター、メープルシロップ……適量

【作り方】
１．ボウルに卵、グラニュー糖、バター、牛乳、バニラオイルの順に加える。
２．あらかじめふるっておいた粉類と塩を１へ加え、混ぜる。仕上がりをふんわりさせる為、あまり練り過ぎない。
３．熱したフライパンをぬれ布巾の上にのせ、底面の熱を均一にする。サラダ油を薄くひいて２の生地を丸く流す。弱めの中火で４～５分焼く。
４．裏返し２分ほど焼く
５．焼きたてにバター・メープルシロップ、はちみつを添えて できあがり。


私は牛乳の代わりに豆乳。グラニュー糖の代わりに、しょうが入り黒糖、
サラダ油はオリーブオイルに代えて作りましたよ～♪



ちびくろさんぼの絵本を小さい頃見て、
ホットケーキ食べたい！！とよく思ったものです。

このレシピは
「絵本からうまれたおいしいレシピ　絵本とお菓子の幸せな関係１～３」　宝島社
という本からに載ってるものです。
なんか惹かれるタイトルやわ～☆






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