2009年04月15日
元気のでる野菜?
グッドライフ治療院、紅一点の治療師Mです。
今日は韮についてです(^^)
韮は、カロチン・ビタミンB2・ビタミンC・カリウム・カルシウム等を多く含み、視力維持・冷え性・食欲増進といった効用があります。
選び方のポイントは、葉先が薄くてやわらかなものや、切り口がみずみずしいものだそうです。
体調を崩しやすいこの時季、韮を食べて元気になりましょう!
今晩のメニューに、レバニラ炒めはいかがでしょうか?ヽ(^^)
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Posted by グッドライフ at
11:38
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