和歌山市の鍼灸・接骨院（整骨）・美容鍼・耳つぼダイエット＠グッドライフ

納豆は大粒大豆の仙台納豆が好きなのに最近どこのスーパーにも売ってない気がします。
どうもグッドライフ治療院鍼灸師の「さっきお腹が鳴っとぅ！」ナミキです。(^-^)

あした７月１０日は納豆の日
納豆に含まれるナットウキナーゼは血液をサラサラにして心筋梗塞を防ぐ酵素として有名ですが、他にも血液凝固因子を作るのに不可欠なビタミンKや大豆由来のタンパク質も豊富で食物繊維は100グラム中4.9〜7.6グラムと豊富です。
食物繊維は腸内環境にとてもイイ働きをしますし納豆菌も腸内環境に有用と考えられ『O157』を抗菌することがわかっています。(^-^)
納豆の匂いの中にアンモニア臭がありますが、ネギやカラシを入れると抑えられます。
それでもダメならカラシの代わりにワサビを入れるともっと匂いを控えられますよ。(^-^)v



あぁ仙台納豆食いてぇよー(T_T)




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