2014年05月28日

キュウリとミニトマト

グッドライフ治療院の玉置です.







四月にプランターに植えた野菜が実をつけました。

トマトはとても身体には良いのは知られていますが、キュウリは90%が水分で出来ているので あまり栄養がなく、ビタミンCを酸化させる酵素があるため 食べ合わせによっては他の野菜の栄養を壊してしまいます。

しかし酢や熱を通す事で酵素の働きを抑えることができるので、食べるときはそのままより手を加える方が良さそうですね。




グッドライフ治療院では 5月31日(土)~ストレッチ教室を開講します!
初回(5月31日)は 無料で受講していただけます。
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Posted by グッドライフ at 11:28Comments(0)スタッフのひとり言