2009年04月23日

オレ流 PART 2


昨日伸びまくった髪の毛をバッサリ切ったら体重が1キロ減った!
ぁあぁ頭がスースーします!
あると思います。

どーもうグッドライフ治療院の並木です。(^-^)/

退職した受付Hさんに以前教えてもらった
『豚バラ肉と鶏肉のセロリ蒸し』
をオレ流で簡単にしてみました。(^-^)v

※材料
豚バラ肉 200グラム(10センチに切る)
鶏もも肉 200グラム(5センチに切る)
玉ねぎ 2個(5ミリの輪切り)
セロリ 3〜4本分(葉も茎も適当に刻む)

※ソース
みそ 大さじ2
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ2
水 大さじ1
酒か味醂 大さじ3
チューブ入りにんにく 小さじ1/4

が、オリジナルレシピなんですが
ソースを日本ハムの焼き肉のタレ『味噌味』で殆ど同じ味に仕上がります。(^-^)v

※作り方
鍋に玉ねぎを1/3敷いて次に豚肉半分と鶏肉半分を置き、再び玉ねぎ1/3敷き豚肉半分、鶏肉半分、残りの玉ねぎと重ねて最後にセロリをのせる
日本ハムの焼き肉のタレ味噌味を上からかけて鍋の蓋をして初めは強火で、湯気があがってきたら弱火で15分蒸したら出来上がり!
薬味に白ゴマ&七味をトッピング〜

セロリは嫌いでしたがこの料理以来好きになりました。
是非作ってみてください('-^*)ok



♪♪頑張ってみるよ〜やれるだけ〜
頑張ってみてよ〜少しだけ〜♪♪
そこしか知らないオレ(笑)




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和歌山介護用品販売レンタルは株式会社グッドライフ



Posted by グッドライフ at 11:48│Comments(8)
この記事へのコメント
えぇぇぇぇ(゜o゜)1キロも??
私も髪の毛切ろかしら・・・
前回紹介されてたスープカレー作りました~~~
旦那ちゃん絶賛(^_^)vめちゃうまでした(^_^)v
次はこれやな( 一一)
Posted by SEN at 2009年04月23日 14:52
めっちゃ、私好み~~!!

作ってみよう・・・と言いながら。。。放置・・・今度は、是非!!^^

皆さん、ヘアスタイル、イメチェンですね^^ 社長さんも可愛かった^^
Posted by 梓ママ at 2009年04月23日 15:50
オレ流料理え〜わ〜そぅいぅん待ってましたぁ(笑)
また色々載せてください!
Posted by どん♪ at 2009年04月24日 05:29
>SENさん

スープカレー御主人絶賛したんですかぁ
めちゃめちゃ嬉しい!(^-^)v
今回も是非お試しください。
Posted by グッドライフ at 2009年04月24日 11:48
>梓ママさん

昨日ありがとう御座いました。

今回のも是非!(^-^)

何気にグッドライフではヘアチェンジが流行ってます。(^^ゞ
Posted by グッドライフ at 2009年04月24日 11:54
>どん♪さん

オレ流料理待ってましたかぁ。(^-^)/
たくさんレシピが出来たら本出せるかなぁ。(笑)
Posted by グッドライフ at 2009年04月24日 12:01
並木先生、どんだけ髪の毛多かったの~!?
(*o≧∀)oギャハハ(o_ _)彡☆バンバン!! 
1キロ減は凄いです!

『豚バラ肉と鶏肉のセロリ蒸し』
めっちゃ美味しそうじゃないですか~!!!
先生、料理うまいですね!
またオレ流期待してます!( v^-゚)ぶぃ♪
Posted by さっちーさっちー at 2009年04月24日 14:31
>さっちーさん

かなり短く切りました
武田鉄矢から武田真治くらい。(^o^)
『豚バラ肉と鶏肉のセロリ蒸し』はマジ美味しいですよ!
オレ料理は下手ですが好きです。
Posted by グッドライフ at 2009年04月24日 18:27
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