2009年05月16日

今年もキターー!!

受付のKです。

今年も 嬉しい季節がやってまいりましたぁik_49



はいik_20新生姜で~すface02

知り合いの農家さんの収穫・出荷が始まりました。
旬にはまだ早いのですが ハウス育ちの色白美人の生姜さん達icon12
辛味も少なくて やわらかくて 美味しい~
規格外のを 時々頂きますface05

甘酢漬けも美味しいけど 我が家の定番は。。。



細く千切りにして 水にさらして 味の素と醤油を少し・・(手抜きではありませんik_40

いつもより ご飯をたくさん食べてしまいますicon10





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この記事へのコメント
おお、こんな食べ方があったのか


酒のアテにも ええかも(^3^)/
Posted by 左馬 at 2009年05月16日 10:32
美味しそうヽ(≧▽≦)/
ビールに合うかな〜
Posted by まんた at 2009年05月16日 10:37
左馬さん

義母さんに教えてもらいました~(^ ^V

アテにもいいと思いまぁす!
お試しあれ~☆


まんたさん

ビールにもいいかも~♪
私は もっぱら ご飯にあわせてますけど(笑)
Posted by グッドライフ受付K at 2009年05月16日 11:16
わぁ~!! 美味しそうヾ(〃^∇^)ノ
紀南の方では夏あたりに「はじかみ」っていう小さな生姜が売られます^^
それにお味噌をつけてたべますよ♪
こちらでは、写真のような小さな新生姜は手に入らないですよね^^;
いいですね~~(*'▽`人)゚.:。+゚
Posted by *machi* at 2009年05月16日 13:04
*machi*さん

そういえば お味噌をつけて食べる~って聞いた事あります♪

写真の生姜は 新芽の柔らかいところばっかりです
地元ならではの 頂き物でぇす(^ ^)
Posted by グッドライフグッドライフ at 2009年05月16日 14:10
ホントに綺麗な新生姜ですね!

そんなシンプルな食べ方は、採れたてならこそ

羨ましいですd(^-^)
Posted by イソ路 at 2009年05月16日 15:49
わあ~!いいなあ~!ヾ(〃^∇^)ノ
生姜好き~!(*>∀<)

辛味が少ないんだね~美味しそう!
ご飯がすすみぐらい美味しいんだね~( v^-゚)ぶぃ♪
Posted by さっちーさっちー at 2009年05月16日 16:01
水に晒すと辛くないのね 今度、やってみよう
(^▽^)
Posted by 梓ママ at 2009年05月16日 16:21
キター!のね(笑)食べたいわ〜( 」´0`)」
Posted by どん♪ at 2009年05月16日 16:59
イソ路さん

綺麗でしょ~♪
スーパーでは 手に入らない貴重品です(^ ^)


さっちゃん

生姜好き~!?
夏の食欲の無いときでも これがあれば食べれるよ(^ ^V
  ↑
 (そんなときは あんまり無いけど~(笑))


梓ママ

アクがつよいから水にさらすんだけど そのままでも食べれるくらい辛くないよ~!
そのままご飯の上にすりおろして 醤油をかけても 美味しいよん☆


どん♪ちゃん

きました(*^ ^*)
美味しいよ~食べに来る~?
Posted by グッドライフグッドライフ at 2009年05月16日 20:38
この食べ方は知らなかった・・・おいしそう(^^)
Posted by ぽん太の親方ぽん太の親方 at 2009年05月16日 22:33
ぽん太の親方さん

コメントありがとうございます!!
我が家にも メタボベル(MIX18kg)がいまぁす(笑)

これからも よろしくです~(*^ ^*)
Posted by グッドライフグッドライフ at 2009年05月17日 08:03
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