2011年06月11日
中国的生活第五話
こんばんわ
グッドライフ治療院の鍼灸師金川です。
今回も中国での話です
季節はズレますが冬には皆さん鍋を食べますよね中国でも冬を越すには鍋を食べます。
中国では鍋の真ん中に仕切りがあって辛い『ラー湯』と普通の『白湯』と言うスープで野菜やお肉を煮て食べる火鍋なる物があります。スープの中には中薬(漢方)が入っています。
因みに中国で肉と言ったら豚肉の事です。鍋には豚、牛、鶏、羊、等の肉を入れます。
僕は羊肉が好きです、鍋の後はニオイが服について落ちにくいですけど…
あー火鍋食べたいなぁ…
ではまた次週
Posted by グッドライフ at 23:46│Comments(0)
